【本文来自《观网有没有对胖东来有过研究的经管类专业人士,发表下对胖东来的看法》评论区,标题为小编添加】

胖东来怎么成的,我可以提供一个观点。

信誉口碑的成功。

大家都相信在他这里买的东西不会被坑,他有这个信誉,那就不会愁生意。甚至在胖东来,金器,玉石,茶叶这种东西都能卖脱销。

观网之前有其他超市从业者写的论述,作者是在一个更小的城市也开了挺成功的本地超市,他就说为什么他们那学不来胖东来,里面说胖东来的熟食档口常年排队,其实东西比起许昌菜市场的价格是要贵一截的,但胖东来的口碑足够吸引足够的顾客,而作者的超市面对的顾客绝对不会接受这个差价,他的超市只能和本地菜场摊子拼价格,其利润溢价也根本做不到胖东来的员工那样的收入激励。

类似做出口碑的还有个山姆,山姆的东西是真的有性价比。我举个例子,最近正是青团上市的时节,山姆的青团是上海老店杏花楼外包的,大家可以去看看山姆的杏花楼青团的配料表,再看看杏花楼本店买的预包装青团配料表。

同一个出品,山姆货架上的比原厂直销的配料要求还要更高。